ОДЕССА, 31 АВГУСТА 2007 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — Главный санитарный врач Одесской области Людмила Засыпка заявила, что эпидемиологическая ситуация в регионе этим летом была очень сложная, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

С таким заявлением Л. Засыпка выступила сегодня, 31 августа, в ходе пресс-конференции.

Л. Засыпка также отметила, что в 2007 году рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями начался на 2 месяца раньше, чем обычно. В отличие от предыдущих лет также отмечались изменения в возрастном составе больных: если раньше уровень заболеваемости детей был выше, то в этот раз уровень заболеваемости детей и взрослых был практически одинаковым.

Из общего количества случаев заболевания гастроэнтероколитом до 7% приходится на галофильные инфекции. Практически все заболевшие связывают свою болезнь с употреблением морепродуктов. Повышенная температура этим летом способствовала высокому загрязнению галофильными вибрионами морской воды на всех пляжах города и, как следствие, ими оказались заражены до 60% морепродуктов.

СПРАВКА: «Галофильные вибрионы» являются солелюбивыми микроорганизмами, которые активно размножаются в прибрежной морской воде при значительном повышении ее температуры. Заболевания, вызванные «галофильными вибрионамиы», протекают с симптомами острого расстройства желудочного тракта. Этит микроорганизмами могут быть покрыты мидии, рапаны, рачки, бычки и другие виды рыб и моллюсков прибрежных вод. Накопление вибрионов в готовых продуктах моря происходит вследствие некачественной кулинарной обработки (в процессе засолки, вяления, копчения). Заболевания чаще возникают после употребления в пищу малосольной и вяленой рыбы, видовой состав которой разнообразен: хамса, ставридка, бычки, кефаль, сельдь, султанка. Может возникнуть недуг и после съеденных вареных или сырых рапанов, мидий, креветок (рачков), а также при нечаянном заглатывании морской воды. Заболевания, вызванные галофильными вибрионами, протекают по типу пищевых токсических инфекций, и контактно-бытовой путь передачи возбудителя практически не имеет значения.