ОДЕССА, 09 АПРЕЛЯ 2019 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — “Одесская область укрепляет свои позиции в области виноградарства и виноделия с научной, технической, технологической и организационной точек зрения, в том числе путем создания профильных ассоциаций для защиты, внедрения и сопровождения географических наименований» — от этом сегодня на пресс-конференции сообщил эксперт проекта «Пилотное внедрение действий по созданию агро-экологических кластеров в Одесской области» Юрий Мельник.

Как передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье», пресс-конференция была посвящена созданию Ассоциации виноградарей и производителей вина Тарутино-Терруар и обсуждению перспективных направлений и задач развития системы географических указаний в Одесской области, развития винодельческих зон региона, в т.ч. в районе Ассоциации «Тарутино-Терруар», содержания деятельности по определению географических указаний и тому подобное.

Ассоциаций виноградарей и производителей вина — «Тарутино-терруар» была зарегистрирована в конце марта 2019. Это уже вторая профильная ассоциация в Одесской области после образованной в феврале 2019 Ассоциации виноградарей и виноделов «Придунайская Бессарабия».

В Одесской области создание ассоциации реализуется в рамках проекта Европейского Союза «Поддержка развития системы географических наименований в Украине». А проект «Пилотное внедрение действий по созданию агроэкологического кластера для устойчивого развития в Одесской области» осуществляется при поддержке Федерального Министерства экономического сотрудничества и развития (ФРГ) и Немецкого союза по международному сотрудничеству (GIZ) по формированию интегрированных форм хозяйствования в сельской периферийной местности.

Справка: Географические наименования — это один из видов добровольной защиты товаров от недобросовестной конкуренции и эффективный инструмент коллективного продвижения товаров на рынки. Географические наименования указывают на определенную местность (терруар), откуда происходит товар уникального качества.

Терруар — совокупность уникальных условий, характеристик (природно-климатических) и факторов (экономических, технологических, технических, социальных и т.д.) для производства и продажи соответствующей продукции.

Терруарний продукт — продукт, произведенный из сырья определенной местности в контролируемых условиях со своей спецификой и уникальными качествами и характеристиками.