После событий в детском саду № 140 проверки будут особенно тщательными

До начала работы детских лагерей сотрудники санитарно-эпидемиологической службы районов должны проверить все заведения. Особенно актуальна такая проверка после недавних событий в одесском детском саду, где отравилось 12 детей.

– В целом эпидситуация оценивается как неустойчивая, – говорит зав. эпидотделом облСЭС Людмила Красницкая. – Заболеваемость дизентерией по области снизилась на 49%, но отмечается подъем больных ветряной оспой. Это неуправляемая инфекция, но мы должны не допустить ее распространения у детей.

В первую очередь ревизоры будут обращать внимание на наличие в пищеблоке горячей и холодной воды, дезсредств, посуды и холодильного оборудования.

– Детские заведения должны также согласовывать с СЭС двухнедельное меню, которое обязано соответствовать местным условиям, а также ассортимент сухих пайков, выдаваемых детям, – говорит зав. отделом гигиены детей и подростков облСЭС Алиса Сойникова.

Кстати

Сотрудники облСЭС закрыли 7 придорожных заведений общепита за нарушение санитарных правил. Еще в апреле специалисты проверили работы 70 объектов.