В преддверие пасхального ажиотажа Антимонопольный комитет обязал сорок птицефабрик Украины воздержаться от повышения цен на яйца в период праздников.

- В связи с повышенным спросом на этот продукт необходимо обеспечить стабильную ценовую ситуацию на этом рынке, — отметила заместитель председателя комитета Елена Чернелевская.

Комитет установил, что с начала года корма для птицы существенно не изменялись в цене, поэтому экономических оснований для значительного повышения оптово-отпускных цен у участников рынка не было. А вот дошли ли рекомендации борцов с монополистами до нашего города и потяжелела ли пасхальная продуктовая корзина — узнавала «Одесская жизнь»...

Яйца в дефиците?

На рынках и в магазинах горожане уже вовсю раскупают яйца. При этом цена продукта практически не поменялась, несмотря на праздничный ажиотаж. Видимо, предписания АМКУ возымели эффект. К примеру, в сети «Сільпо» цена на яйца составляет 4,20 грн. за десяток, в «Таврии-В» — 5,7, в «Копейке» — 6,30, на рынках — от 7 грн. При этом стоимость «домашних» яиц почти вдвое выше — 10-12 гривен.

Еще одна приятная новость для хозяек: цены на муку и сахар вероятнее всего останутся до праздников на прежнем уровне. Все дело в том, что государство выделило из госрезерва запас этой продукции, которая должна реализовываться по граничной цене. К примеру, сейчас килограмм сахара в магазинах стоит 9,44-9,6 (на рынках 10 грн.), а мука — 8,5-8,6 грн. (на рынках — 10 грн.).

Одесситам испекут 52 тонны пасок

«Одесский каравай» уже приступил к производству пасхальных кексов. На прилавки попадут 52 тонны праздничной продукции.

Как рассказала «Одесской жизни» директор по маркетингу, рекламе и PR ЗАО «Холдинг «Т і С» Юлия Шейко, учитывая большие объемы производства куличей в этом году, главные хлебопроизводитель региона привлек для выпечки воспитанников Духовной семинарии при Свято-Успенском монастыре.

На прилавках в ближайшие дни появятся сразу несколько видов кексов по разным рецептам:

*

традиционный «Святковый», изготовленный с добавлением изюма и декоративным украшением нонпарелью (мелкими разноцветными бисеринками из сахара). Рекомендованная цена — 9,6 грн. за два кекса по 100 гр., 19,2 — за одну паску весом 400 гр и 28,8 грн. — за 600 гр.

*

элитный кулич «Пасхальный» весом 0,9 кг обойдется в 51 гривну. Его отличие — он приготовлен по специальной рецептуре с добавлением изюма, цитрусовых цукатов, желетти. Его также украсят разноцветной нонпарелью.

Разговеемся гречкой?

Как раз к Пасхе на прилавках начала активно появляться гречка, ценой в 19,6-21 грн. Учитывая, что за последние месяцы эта каша стала деликатесной, многие хозяйки готовятся к празднику начинять ею птицу. Ближе к концу поста начали дешеветь грибы. Если несколько последних недель цена на шампиньоны держалась на уровне 25-35 грн. на рынках и доходила до 40 грн. в магазинах, то сейчас грибочки стоят по 20-25 грн., а в вечерние часы доступны даже по 15 грн. на «Привозе».

Зато цены на мясо ринулись вверх. Если в апреле за килограмм свининой лопатки просили 35 грн. и 45-50 стоило говяжье филе, то сейчас на рынках стоимость мяса повысилась на 5-10 гривен. На столько же подорожал творог — до 30-40 гривен за килограмм.

Куда пожаловаться?

Все жалобы Антимонопольный комитет принимает по телефону (044) 594-64-10 или по адресу теротделения: 65107, Одесса, ул. Канатна, 83, тел. (048) 722-52-63.