Именно таким, главным форпостом, отстаивающим высокий уровень и класс отечественной продукции, стала, по мнению многих специалистов, одиннадцатая международная специализированная выставка «Вино и виноделие» и одиннадцатая международная специализированная выставка крепких алкогольных напитков «Высокий градус», проходившие с 3 по 5 февраля на морском вокзале.

В работе выставок принимают участие 90 компаний из Украины, Италии, Германии, Франции, Молдовы, Беларуси, Грузии и России, представившие образцы вин и более крепких напитков, оборудование для виноделия и работы в виноградниках, разнообразные сопутствующие изделия.

В выступлении на торжественной церемонии открытия выставок генеральный секретарь Ассамблеи европейских винодельческих регионов (АЕВР) Жан Поль Анжер (Франция) напомнил, что именно с Восточной Европы началось победное шествие виноградной лозы по миру. И потому помощь и поддержка со стороны виноделов Европы украинским виноделам, является своеобразным возвращением долгов. Явные же успехи в улучшении качества вина не могут не радовать. Теперь изделия украинских виноделов можно встретить во всем мире, и они все больше завоевывают успех среди знатоков.

Одним из центральных событий выставок стал также уже проводящийся в одиннадцатый раз Международный профессиональный дегустационный конкурс «Одесский залив», на котором были представлены 120 образцов винодельческой и ликероводочной продукции из Украины, Молдовы и Беларуси.

Образцы были закуплены в торговых сетях и представлены комиссии под номерами с заклеенными этикетками. Их оценивали по 100-балльной системе, согласно рекомендациям Международной организации вина (O.I.V.). В состав конкурсной комиссию входили ведущие специалисты Национального института винограда и вина «Магарач», Национального научного центра «Институт виноделия им. В. Е. Таирова», технологи-виноделы предприятий Украины, Беларуси, Молдовы, Грузии и Германии.

По результатам конкурса абсолютными чемпионами по количеству наград стали изделия одесской торговой марки «Шабо». Они получили одиннадцать золотых, тринадцать серебряных и две высшие награды Гран-при в номинации «вино»: за «Брют белый Шабо классик» и «Шардене рядовой Шабо».

В рамках выставок также прошли VIII международная конференция виноделов и энологов «Вино, экология, здоровье» и VI международная конференция «Маркетинговые стратегии продвижения алкогольной продукции. Сотрудничество с дистрибьюторами», рассмотревшие целый ряд ключевых вопросов отрасли.

Помощь в проведении выставок традиционно оказали Ассамблея европейских винодельческих регионов, Министерство аграрной политики Украины, Министерство экономики Украины, Одесская областная госадминистрация, корпорация «Укрвинпром» и Ассоциация «Виноградари и виноделы Украины».