Не успел мир вздохнуть с облегчением после финансово-эко­номического кризиса, валютных войн и безработицы, как экспер­ты начинают говорить о мировом продовольственном кризисе.

Организация по вопросам продовольствия и сельского хозяй­ства ООН зафиксировала, что за последнее десятилетие цены в мире на продовольственные продукты выросли почти вдвое. Глав­ные причины: увеличение населения планеты, рост потребления в самых населенных странах мира и уменьшение сельскохозяй­ственных площадей.

Проблемы

По словам эксперта Корпорации стратегического консалтинга «Гардарика» К. Матвиенко, мировой про­довольственный кризис — реаль­ность, которая не обойдет нашу стра­ну стороной: «Для того, чтобы суще­ствовать в этой ситуации нужно вер­нуться ксовременной аграрной культуре, которая бы предусматривала плодородность земель».

Поданным ООН, мировые цены на продовольствие в январе вырос­ли на 3,8%. Украинцы уже ощутили подорожание продуктов. Половина украинцев (51 %) боятся, что может наступить мировой продоволь­ственный кризис, и считают, что он угрожает Украине. Об этом свиде­тельствуют данные опроса, прове­денного компанией Research & Branding. В региональном разрезе страх перед возможным наступле­нием мирового продовольственно­го кризиса более проявлен на За­паде Украины (64%) и на Юго-Вос- токе (48%) страны.

У большинства украинцев продо­вольственный кризис ассоциирует­ся с ростом цен на основные про­дукты питания (73%), а также с явле­ниями, провоцирующими рост цен: дефицитом (25%) и ажиотажным спросом на основные продукты пи­тания (18%), перебоями с продо­вольственным снабжением (13%).

По результатам опроса, наибо­лее вероятным проявлением продо­вольственного кризиса в Украине большинство респондентов считают рост цен на основные продукты пи­тания (80%), ажиотажный спрос (22%) и дефицит (20%) основных продуктов питания.

Согласно исследованию, в случае существования роста цен на привыч­ные продукты питания для украинцев характерны следующие модели по­ведения: максимальное обеспече­ние продовольствием собственно­го производства (30%), полный (27%) или частный (22%) переход на более дешевые продукты питания, сохранение структуры потребления при одновременном сокращении объемов.

Также придется себя сильно ог­раничить в потреблении мяса, по­скольку его стоимость на мировых рынках будет расти. В 2015 году по­требление мяса в развитых странах увеличится почти на 10%, по срав-нению с тем количеством мяса, ко­торое они потребляли в 2005 году. Поэтому на мировых рынках будет продолжаться тенденция роста цены на мясо, заявляет исполнительный директор Международного фонда Блейзера Олег Устенко.

Украина может стать мировой житницей

Большинство экспертов, в свою очередь, не так обеспокоены сло­жившейся ситуацией, поскольку убеждены, что наша страна может выиграть в этом кризисе и даже более того, — нарастить ресурсы. В частности, по мнению Президента ТМ «ЗлатоДар» С. Хланя, мировой продовольственный кризис может стать шансом для стремительного развития украинского аграрного сектора: «Украина сможет стать лидером, если в этой ситу­ации ис­пользует свой уни­кальный дар — наи- большие запасы плодо­родной земли. Сама при­рода со­здала все условия, чтобы Ук­раина стала житницей мира».

Эту же мысль поддерживают и в Министерстве аграрной политики, где считают, что Украина имеет зна­чительные возможности в процес­се производства сельскохозяй­ственной продукции и уже в ближай­шие пять лет может существенно увеличить экспорт.

По словам исполнительного ди­ректора Международного фонда Блейзера Олега Устенко, в мире все чаще будут обсуждать вопросьу:вя- занные с продовольственной безо­пасностью: «Сельхозпродукция мо­жет стать серьезным козырем Укра­ины в международных переговорах. Все больше стран мира будут обес­печивать гарантирование продо­вольственной безопасности. И в ближайшем будущем мы сможем использовать этот козырь, как и страны, имеющие энергоресурсы».

Также он отметил, что наша страна при условии развития пищевой про­мышленности и увеличения структу­ры производства может создать тренд общеукраинской экономики.

Об этом же заявляет и Сергей Хлань, который считает, что именно в аграрный сектор должны быть на­правлены все усилия страны — тех­нологические, интеллектуальные, финансовые с целью разработки и применения инновационных аграр­ных технологий:«Технологии — это знания, которые очень высоко ценят­ся в современном мире. Именно при помощи знаний сейчас можно вый­ти в мировые лидеры в предельно короткий срок. Поэтому приорите­том должно быть интеллектуальное развитие, особенно в аграрном сек­торе. Украина должна стать страной, упоминание о которой связано с земледелием, экологически чисты­ми продуктами, плодородной зем­лей, передовыми технологиями вы­ращивания».

В то же время С. Хлань отмечает, что медлить с этим вопросом нельзя: «У нас еще есть шанс про­кормить мир. Но если мы промед­лим, то усилить свое влияние на ми­ровой арене появится у другого го­сударства, и тогда мы навсегда по­теряем такую возможность. Совре­менный жесткий мир второго шанса не предоставляет. Продовольствен­ный кризис возник из-за плохого ме­неджмента, он является продолже­нием мирового финансово-эконо­мического кризиса. Что может по­мочь Украине? Знания и технологии в агропромышленном комплексе. Мы можем накормить не только свою страну, но и весь мир».