Не успел мир вздохнуть с облегчением после финансо­во-экономического кризиса, валютных войн и безработицы, как эксперты начинают говорить о мировом продо­вольственном кризисе.

Организация по вопросам продовольствия и сельского хозяйства ООН зафиксирова­ла, что за последнее десяти­летие цены в мире на продо­вольственные продукты вы­росли почти вдвое. Главные причины: увеличение населе­ния планеты, рост потребле­ния в самых населенных стра­нах мира и уменьшение сель­скохозяйственных площадей.

ПРОБЛЕМЫ

По словам эксперта Корпорации стратегическо­го консалтинга «Гардарика» К. Матвиенко, миро­вой продовольственный кризис — реальность, ко­торая не обойдет нашу страну стопной: «Для того, чтобы существовать в этой ситуации нужно вер­нуться к современной аграрной культуре. Кото­рая бы предусматривала плодородность земель».

Поданным ООН, мировые цены на продоволь­ствие в январе выросли на 3,8%. Украинцы уже ощутили подорожание продуктов. Половина ук­раинцев (51%) боятся, что может наступить миро­вой продовольственный кризис, и считают, что он уфожает Украине. Об этом свидетельствуют дан­ные опроса, проведенного компанией Research & Branding. В региональном разрезе страх перед возможным наступление мирового продовольст­венного кризиса более проявлен на Западе Ук­раины (64%) и на Юго-Востоке (48%) страны.

У большинства украинцев продовольственный кризис ассоциируется с ростом цен на основные продукты питания (73%), а также с явлениями, про­воцирующими рост цен: дефицитом (25%) и ажио­тажным спросом на основные продукты питания (18%), перебоями с продовольственным снабже­нием (13%).

По результатам опроса, наиболее вероятным проявлением продовольственного кризиса в Ук­раине большинство респондентов считают рост цен на основные продукты питания (80%), ажио­тажный спрос (22%) и дефицит (20%) основных продуктов питания.

Согласно исследованию в случае существования роста цен на привычные продукты питания для ук­раинцев характерны следующие модели поведе­ния: максимальное обеспечение продовольстви­ем собственного производства (30%), полный (27%) или частный (22%) переход на более дешевые про­дукты питания, сохранение структуры потребления при одновременном сокращении объемов.

Также придется себя сильно ограничить в пот­реблении мяса, поскольку его стоимость на ми­ровых рынках будет расти. В 2015 году потребле­ние мяса в развитых странах увеличится почти на 10%, по сравнению с тем количеством мяса, ко­торое они потребляли в 2005 году. Поэтому на мировых рынках будет продолжаться тенденция роста цены на мясо, заявляет исполнительный директор Международного фонда Блейзера Олег Устенко.

УКРАИНА МОЖЕТ СТАТЬ МИРОВОЙ ЖИТНИЦЕЙ

Большинство экспертов, в свою очередь, не так обеспокоены сложившейся ситуацией, поскольку убеждены, что наша страна может выиграть в этом кризисе и даже, более того, — нарастить ресурсы.

В частности, по мнению Президента ТМ «Злато- Дар» С. Хланя, мировой продовольственный кри­зис может стать шансом для стремительного раз­вития украинского аграрного сектора: «Украина сможет стать лидером, если в этой ситуации ис­пользует свой уникальный дар — наибольшие за­пасы плодородной земли. Сама природа создала все условия, чтобы Украина стала житницей мира».

Эту же мысль поддерживают и в Министерстве аграрной политики, где считают, что Украина имеет значительные возможности в процессе производ­ства сельскохозяйственной продукции и уже в бли­жайшие пять лет может существенно увеличить экспорт.

По словам исполнительного директора Между­народного фонда Блейзера Олега Устенко, в мире все чаще будут обсуждать вопросы, связанные с продовольственной безопасностью: «Сельхозпро­дукция может стать серьезным козырем Украины в международных переговорах. Все больше стран мира будут обеспечивать гарантирование продо­вольственной безопасности. И в ближайшем бу­дущем мы сможем использовать этот козырь, как и страны, имеющие энергоресурсы».

Также он отметил, что наша страна при условии развития пищевой промышленности и увеличения структуры производства может создать тренд об­щеукраинской экономики.

Об этом же заявляет и Сергей Хлань, который считает, что именно в аграрный сектор должны быть направлены все усилия страны — технологи­ческие, интеллектуальные, финансовые с целью разработки и применения инновационных аграр­ных технологий: «Технологии — это знания, кото­рые очень высоко ценятся в современном мире. Именно при помощи знаний сейчас можно выйти в мировые лидеры в предельно короткий срок. Поэтому приоритетом должно бьпъ интеллектуаль­ное развитие, особенно в аграрном секторе. Ук­раина должна стать страной, упоминание о кото­рой связано с земледелием, экологически чисты­ми продуктами, плодородной землей, передовы­ми технологиями выращивания».

В то же время С. Хлань отмечает, что медлить с этим вопросом нельзя: «У нас еще есть шанс про­кормить мир. Но если мы промедлим, то усилить свое влияние на мировой арене появится у друго­го государства, и тогда мы навсегда потеряем та­кую возможность. Современный жесткий мир вто­рого шанса не предоставляет. Продовольственный возник из-за плохого менеджмента, он является продолжением мирового финансово-экономичес­кого кризиса. Что может помочь Украине? Знания и технологии в агропромышленном комплексе, можем накормить не только свою страну, но I мир».