Відповідно до постанови Кабінету Міністрів Укра­їни від 13 червня 2002 р. N«803 «Про заходи щодо проведення моніторингу цін і тарифів на споживчо­му ринку» Держінспекцією цін в області проводить­ся моніторинг цін на соціально значущі види про­довольчих товарів у підприємствах торгівлі та на про­довольчих ринках області

Результати моніторингових досліджень свідчать, що станом на 10.09.10 р. відбулось підвищення середнього рівня роздрібних цін в базових підпри­ємствах торгівлі на борошно пшеничне вищого ґатунку на 2% (з 2,96 до 3,02 грн/кг).

Зростання роздрібних цін на борошно спричине­но підвищенням оптово-відпускних цін ПАТ «Хе­рсонський комбінат хлібопродуктів», що здійснює виробництво борошна вищого та першого сортів, на 8,7% (з 2,15 до 2,34 грн/кг без врахуваннявар- тості пакування). Слід зазначити, що оптово-від- пускні ціни на борошно не перевищують задекла­ровані. Середній рівень цін на інші соціально зна­чущі продовольчі товари в базових підприємствах торгівлі протягом останньої декади залишились без змін.

Слід зазначити, що ціни на крупу гречану зали­шаються досить високими. Так, середня роздрібна ціна по базових підприємствах торгівлі станом на 10.09.10 р. становить 11,90 грн/кг. Темп росту роз­дрібних цін протягом серпня склав 129,8%.

З метою стабілізації цінової ситуації, недопущен­ня безпідставного зростання цін на ринку продовольства та на виконання доручення Президента України Держінспекцією цін проводяться перевірки суб'єктів господарювання, що здійснюють реаліза­цію соціально значущих продуктів харчування, зок­рема борошна, крупи гречаної та яєць, на продо­вольчих ринках м. Херсона, а також суб'єктів під­приємництва, які реалізують продовольчі товари оптом. Зазначені перевірки здійснюються спільно з працівниками районних прокуратур міста. Наразі проводяться перевірки 47 приватних підприємців.

Дані попереднього моніторингу, здійсненого на торговельних місцях приватних підприємців свідчать, що ціни на борошно вищого гатунку фасоване ко­ливаються в межах 3,50 — 6,00 грн/кг; крупу гречану — від 13,00 фн/кг до 14,50 фн/кг.

Станом на 10.09.10 р. Державною інспекцією з контролю за цінами в Херсонській області проведе­но 33 перевірки суб'єктів господарювання, що здій­снюють виробництво та реалізацію продуктів харчу­вання, з питання формування та застосування цін на окремі види продовольчих товарів, в т.ч. 10 спіль­них перевірок з управлінням у справах захисту прав споживачів, УМВС та інших. Порушення державної дисципліни цін встановлені в 14 (42,4% до загаль­ної кількості перевірених). Застосовано економічні санкції на суму 311032,32 фн. До адміністративної відповідальності притягнуто 12 осіб. Сума адмініст­ративних штрафів становить 1105 фн.