Эксперты называют две основные причины роста цены — сезонность и ожидание отмены пошлины на экспорт подсолнуха.

По данным консалтингового агентства ААА, цена на семена подсолнуха в последнее время снижалась: если месяц назад переработчики покупали их по 2850 гривен за тонну, то сейчас — по 2600. Таким образом, то, что растительное масло начало дорожать уже сегодня, по меньшей мере, нелогично.

Не исключено, что переработчики увеличивают цены на украинском рынке просто в преддверии отмены экспортной пошлины, ведь объективных причин для подорожания пока нет. Зато уже к сентябрю ситуация изменится.

- Урожай подсолнечника в нынешнем году будет не хуже, чем в прошлом, тем не менее цена на растительное масло к осени вырастет, — прогнозирует начальник аналитического отдела консалтингового агентства ААА Мария Колесник. — На сегодняшний день Украина отправляет масло на экспорт по 810 долларов за тонну, в то время как второй крупнейший экспортер — Аргентина — по 825-827 долларов. Как видно из этих цифр, нам есть куда поднимать цену, а рост экспортной цены приведет к постепенному подорожанию продукта на внутреннем рынке.

По словам эксперта, к осени розничная цена за литр растительного масла вырастет в среднем на 1 гривну.