|
«Основное нарушение в организации питания в учебных заведениях Херсонщины — невыполнение утвержденных норм», — облСЭС
11:28 / 24.02.2015
ХЕРСОН, 24 ФЕВРАЛЯ 2015 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ — По данным Херсонской облСЭС, в 2014 году основным нарушением в организации питания в дошкольных и общеобразовательных учебных заведениях является невыполнение утвержденных норм, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье». Об этом агентству сообщили сегодня, 24 февраля, в пресс-службе Главного управления Госсанэпидслужбы в Херсонской области. По сообщению пресс-службы, в 2014 году отдельными структурными подразделениями ГУ «Херсонский областной лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» был внедрен ежеквартальный лабораторный мониторинг качества питания детей в учебно-воспитательных учреждениях области. Основными видами нарушения в организации питания в дошкольных и общеобразовательных учебных заведениях в 2014 году были невыполнение утвержденных норм питания, некачественное ведение документации по контролю за организацией питания, отклонения нормативных требований в лабораторных исследованиях качества приготовленных блюд и несоблюдение санитарно-гигиеничного режима и т.д. Количество отобранных и исследованных в 2014 году проб для лабораторного мониторинга качества питания детей в учебных учреждениях составляет: 1148 проб исследовано на калорийность, из них с отклонением – 76 (6,62%); 367 проб блюд на качество термической обработки, отклонений не выявлено; 1392 проб на бактериологическое загрязнение готовых блюд, не отвечали норме 12 (0,86%); 14460 смывов с оборудования, одежды и рук работников пищеблоков, из них позитивных – 347 (2,39%). |
Пошук:
Автор
По данным Международной федерации диабета (IDF) за 2021 год, от диабета страдают 10,5% людей в возрасте от 20 до 79 лет и половина из них не знает об этом. Согласно прогнозам, к 2045 году этим заболеванием будет болеть на 46% больше — каждый восьмой взрослый или 783 миллиона человек. Эта перспектива пугающая, но не удивительная, учитывая текущую ситуацию
Під егідою Міністерства культури та інформаційної політики України, Одеська національна наукова бібліотека, Українська асоціація видавців та книгорозповсюджувачів, Державна наукова установа «Книжкова палата України імені Івана Федорова» за сприяння Одеської обласної державної адміністрації, Одеської обласної та Одеської міської рад, Українського інституту книги, Всеукраїнської громадської організації «Українська бібліотечна асоціація» та Всеукраїнської громадської організації «Бібліополіс» проводять Всеукраїнську виставку-форум «Українська книга на Одещині».
Останні новини:
18:01 18.05.2024
17:35 18.05.2024
14:17 18.05.2024
12:12 18.05.2024
11:54 18.05.2024
|
© 2005—2024 Інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
Свідоцтво Держкомітету інформаційної політики, телебачення та радіомовлення України №119 від 7.12.2004 р.
Використання будь-яких матеріалів сайту можливе лише з посиланням на інформаційне агентство «Контекст-Причорномор'я»
© 2005—2024 S&A design team / 0.919 |