НИКОЛАЕВ, 28 ЯНВАРЯ 2010 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Оказались некачественными четверть из проверенных в 2009 году хлебобулочных и треть макаронных изделий (3 тыс. 716 кг), а также 6 тыс. 898 кг муки и круп, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом сегодня, 28 января, агентству сообщили в Управлении по делам защиты прав потребителей Николаевской области.

Специалисты Управления для проведения лабораторных исследований отобрали 7 разновидностей хлебобулочных изделий, и 2 из них не отвечали условиям нормативных документов по физико-химическим и органолептическим показателям.

Забраковали и сняли с продажи четверть (5 тыс. 746 кг) из проверенных мясных товаров. На 191 предприятии выявлены случаи продажи мяса и птицы без необходимой информации о товаре, сопроводительных документов относительно качества и безопасности продукции, а также просроченных. По тем же причинам забраковано 1 тыс. 970 кг (17,7% от проверенных) рыбы и рыботоваров.

На 18 предприятиях ресторанного хозяйства забраковано и снято с реализации продукции собственного производства, а также сырья на 68 тыс. 340 гривен, что составляет почти половину от проверенного. В результате лабораторных исследований не отвечало условиям нормативных документов каждое третье из отобранных для анализа блюд.