НИКОЛАЕВ, 28 ФЕВРАЛЯ 2007 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Специалисты областного Управления по делам защиты прав потребителей сняли с реализации в Николаеве с начала года при проверках предприятий ресторанного хозяйства 43,8% проверенной продукции, передает корреспондент ИА «Контекст-Причерноморье».

Об этом агентству сообщили сегодня, 28 февраля, в Управлении по делам защиты прав потребителей в Николаевской области.

Сняли с реализации продукцию и сырье на 19 тыс. 400 грн. Из проверенных в лаборатории 62 образцов блюд, изделий и сырья 15 не отвечали нормам.

По результатам проверки 62 человека привлекли к административной ответственности. Сумма административных штрафов составила 6 тыс. 300 грн. Применены административно-хозяйственные санкции в целом на 8 тыс. 200 грн.

Среди наиболее частых нарушений – меню, оформленное не по правилам, отсутствие нормативно-технологических документов на реализацию продукции собственного производства, нарушения в рецептуре и недовесы.

Всего за этот период проверили 60 ресторанов разных форм собственности.