НИКОЛАЕВ, 21 ДЕКАБРЯ 2005 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – После подорожания газа цена хлеба может вырасти в 3 раза. Такой прогноз в беседе с корреспондентом ИА «Контекст-Причерноморье» сделал глава правления ОАО «Николаевхлеб» Анзор Ишхнели.

По его словам, этот прогноз касается только его предприятия, поскольку оно до весны обеспечено зерном. «Но наш запас муки не спасет ситуацию, ведь поднимутся цены на все остальные компоненты хлеба – маргарин, дрожжи, масло, солод и т. д. Возрастет, по всей вероятности, цена на топливо. Сказать, насколько конкретно завтра станет дороже хлеб, очень сложно. Очевидно одно – повышение цены на газ, конечно, отразится на покупателях хлебобулочной продукции», – отметил он.

При этом руководитель «Николавхлеба» подчеркнул, что «не намерен воспользоваться ситуацией, которая может сложиться, и со своей стороны сделает все возможное, чтобы хлеб резко не прыгнул в цене».

По данным Объединения предприятий хлебопекарной промышленности «Укрхлебпром», на сегодняшний день в Николаевской области самый дешевый хлеб среди южных регионов. Так, 1 кг хлеба из муки высшего сорта в Николаеве стоит, в среднем, 2 грн. 6 коп. В Одессе аналогичный хлеб продают по 2 грн. 19 коп., в Запорожье – по 2 грн. 22 коп.

СПРАВКА: В 1970 году в Николаеве основан Хлебозавод № 1. В 1998 году он преобразован в ОАО «Николаевхлеб». В сентябре 1999 года председателем правления был избран Анзор Ишхнели. За короткий срок возглавляемое им предприятие увеличило производство хлеба и среди областей Украины заняло 1-е место. По итогам Всеукраинского конкурса «Хлеб-2001» два сорта хлеба награждены серебряной и бронзовой медалями. Завод занимает площадь 3 га, численность трудового коллектива – 540 человек. В настоящее время на заводе действует 7 производственных линий, на которых производится 30 сортов хлеба.