БАШТАНКА, 16 ЯНВАРЯ 2007 ГОДА, КОНТЕКСТ-ПРИЧЕРНОМОРЬЕ – Новый цех по производству сыра на ЗАО «Баштанский сырзавод» будет сдан в эксплуатацию к концу первого полугодия 2007 года. Об этом корреспонденту ИА «Контекст-Причерноморье» сообщили в канцелярии завода.

ЗАО «Баштанский сырзавод» является главным наполнителем бюджета района. Это единственное в районе предприятие, которое сертифицировало свою продукцию на соответствие международным стандартам качества ISO-9001-2001.

В начале 2006 года на предприятии введена в эксплуатацию линия по производству масла и кисломолочной продукции.

СПРАВКА: Баштанский сырзавод начал работу в 1973 г. Сегодня доля предприятия на сырном рынке Украины составляет около 4%, а продукция известна не только в Украине, но и за рубежом.

Ассортимент продукции на сегодняшний день состоит из 10 видов твердых сыров, 4 плавленых, масла «Крестьянское» (фасованное, монолит), молока, кефира, сметаны, освоено изготовление мягких сыров (4 вида), плавленых колбасных сыров (2 вида), плавленых ломтевых сыров (6 видов).