Пресс-конференция, посвященная открытию XIII Международной выставки «Вино и Виноделие» организованной компанией «Экспо-Юг-Севрис»

В пресс-конференции приняли участие:

• Анатолий Малиновский, сомелье, энолог, дегустатор, президент Одесского союза барменов и сомелье;

• Дмитрий Ткаченко, зав. отделом виноделия Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова».

• Юрий Дмитриевич Чумаченко, исполнительный директор выставочно-туристической компании «Экспо-Юг-Сервис»;

• Петр Петрович Коваленко, начальник управления пищевой промышленности Департамента агропромышленного развития Одесской областной государственной администрации.

«Сегодня нет, наверное, такого уголочка Украины, куда бы не поставлялись виноматериалы из Одесской области. Мы в прошлом году на 11% больше выпустили виноматериалов, чем в 2011 году. Практически все сухие вина, которые выпускаются на Украине, ну или свыше 90%, производятся из виноматериалов Одесской области, в том числе и крымские. Мы в прошлом году значительно увеличили объемы экспорта, но немного меньше разлили бутилированного вина. Но я думаю, что как раз такие мероприятия, как выставка «Вино и виноделие», это и есть одна из ступеней к тому, чтобы наши предприятия имели возможность не только пообщаться с коллегами, но и выйти на новый рынок, увеличить объемы продаж. Это очень важно на сегодняшний день, а объемы продаж влекут за собой и возможности технического переоснащения предприятий, ведут за собой возможность пополнения оборотных средств, что очень важно», — заявил П. Коваленко.